tu veux une tarte?-

  J’adore les tartes salées. Et le saumon. Alors quand j’ai vu cette recette de tarte dans mon nouveau livre « Que faire avec le saumon? » de Julie SCHWOB, je n’ai pas résisté très longtemps. La présentation est très belle, très originale, et me rappelle la tarte aux pommes façon fleurettes qu’on a vu se répandre sur de nombreux blogs (comme à chaque fois, l’idée de base a été surexploitée jusqu’à ce qu’on en fasse une indigestion). Et donc, cette tarte […]

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  Cette tarte est issue de plusieurs choses : l’achat de beaucoup trop d’abricots, une soudaine envie de Streuselkuchen (gâteau-crumble que ma maman fait parfois), et la présence dans mes placards et mon frigo d’un vieux paquet de Mc Vities ramollis et d’une pomme un peu frippée. Comme ça, je suis sûre que ça vous fait super envie :) J’ai donc bricolé une tarte façon crumble, avec nettement moins de beurre que dans un Streuselkuchen, parce que bon, dans très […]

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