26 avril 2017

  Deux recettes dans la même semaine … il va neiger! En attendant, profitons donc des week-ends ensoleillés pour cuisiner et déguster des plats frais et légers, comme ces courgettes farcies à la brousse, relevées d’une touche de citron. La brousse et le citron se marient à la perfection. Il faut juste penser à bien égoutter la brousse au préalable, j’ai pour ma part placé ma barquette de brousse sur une grille au dessus d’une assiette creuse, et laissé égoutter […]

Lire la suite

24 avril 2017

  Un titre à rallonge pour une salade avec tout plein de bonnes choses : des lentilles, du concombre, des petites tomates, de la feta et des herbes fraîches du potager sur la terrasse (menthe et ciboulette). Pour ma part j’ai fait cuire les lentilles la veille au soir pour gagner du temps et pour qu’elles soient bien fraîches, et j’ai ajouté le reste des ingrédients au dernier moment. Moi qui n’aimais pas trop les lentilles « avant d’être végétarienne », je […]

Lire la suite

18 avril 2017

  Enfin de retour après (à nouveau!) quelques mois d’absence… Il y a cependant une bonne raison à cela : nous étions en train de chercher notre future maison. J’ai donc continué à cuisiner et bricoler des recettes mais j’ai délaissé le blog au profit de SeLoger et Leboncoin! :p Après quelques semaines plongés dans le monde merveilleux (ou pas) de l’immobilier, et après de petites vacances (quelques jours à New York qui nous on fait le plus grand bien) […]

Lire la suite

6 février 2017

  Comme promis, je vous poste enfin une recette salée! J’avais d’ailleurs prévu d’en réaliser deux ce week-end, mais mes projets ont été un peu bousculés, je me suis donc tournée vers la plus rapide des deux :) Je prends régulièrement de la courge spaghetti dans mon magasin bio, parce que c’est une courge généralement pas trop grosse, qui se mange bien à deux. Je la prépare farcie avec des légumes, ou alors en gratin, ou telle quelle pour accompagner […]

Lire la suite

2 février 2017

  Aujourd’hui, encore du sucré!!! Il faut vraiment que je prenne le temps de refaire certaines recettes salées que j’ai réalisées dernièrement, et que je trouve le temps de les poster, car je sens que vous allez faire une crise d’hyperglycémie… J’ai enfin trouvé des citrons bergamote dans ma Biocoop. J’ai toujours eu envie de tester, étant donné que le thé à la bergamote fait partie du top 3 de mes thés préférés. Et bien, je n’ai pas été déçue! […]

Lire la suite

21 janvier 2017

  Voici comme promis la seconde recette de galette de l’année 2017! J’ai certes un peu tardé, mais je vous la publie pile poil pour le week-end. Vous pourrez rester au chaud et vous préparer un goûter bien réconfortant, c’est la seule chose dont j’ai envie en ce moment, j’imagine que je ne suis pas la seule :) C’est une version très gourmande, à la crème d’amandes, agrémentée de poires et de pépites de chocolat. Parfaite pour entretenir la bonne […]

Lire la suite

16 janvier 2017

  Bonjour bonjour! Comme c’est ma première apparition sur le blog pour l’année 2017, je voudrais tout d’abord vous faire part de mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Je suis un poil en retard pour l’Epiphanie, comme souvent, je préfère laisser mon estomac se reposer un peu après les fêtes de fin d’année. J’ai déjà réalisé une galette la semaine dernière chez mes parents, aux noisettes et pépites de chocolat. Et ce week-end, j’en ai préparé deux autres, je […]

Lire la suite

21 décembre 2016

  Vous reprendrez bien un peu de dessert? J’ai été particulièrement inspirée pour faire du sucré cette année, au détriment des recettes salées, mais j’ai manqué de temps pour faire tout ce dont j’avais envie. Ce n’est que partie remise, l’année prochaine j’essaierai d’inverser la tendance! J’avais envie d’une gouttière a bûche depuis très longtemps. Un soir en sortant du boulot, sur un coup de tête, je suis allée m’en acheter une. Pour débuter, je me suis lancée dans quelque […]

Lire la suite